中国消费者报南京讯（郭美红 记者薛庆元）为保障新春佳节期间广大群众食品安全，年夜饭近日，南京江苏省南京市建邺区市场监管局对辖区内承办年夜饭的市建大型及以上餐饮单位开展专项检查。该区共有承办年夜饭餐饮单位53家，邺区目前已预定600多桌，开展其中10桌以上的专项有22家。
执法人员重点针对原料采购、检查加工制作、年夜饭餐具消毒、南京人员晨检、市建食品留样等环节对餐饮单位食品安全状况进行监督检查，邺区同时特别关注年夜饭网络销售情况，开展指导餐饮企业严格遵守网络销售食品的专项要求规范制作，外卖标签上需注明食品的检查名称、加工制作时间、年夜饭储存条件和食用期限，执法人员提醒各单位自觉做好食品安全风险防控，诚信规范经营，严防食品安全事件发生。
南京市建邺区市场监管局开展年夜饭专项检查。资料图片
检查中发现辖区内年夜饭供餐单位总体情况较好，执法人员现场还督促餐饮服务单位严格落实“长江禁渔”要求，严禁使用加工野生动物及其制品，杜绝使用非食用物质和滥用食品添加剂，严格落实“公筷公勺”服务，反对浪费，落实“光盘行动”。
下一步，建邺区市场监管局将持续对承办年夜饭的餐饮服务单位进行巡查抽检，确保广大群众吃得安心、放心、开心。
责任编辑：赵英男
中国消费者报武汉讯牟爽记者吴采平）3月1日，《市场主体登记管理条例》以下简称《条例》）正式施行，首设“歇业”制度，明确因自然灾害、事故灾难、公共卫生事件、社会安全事件等原因而遭受经营困难的市场主体，可 ...
中国消费者报南京讯方方记者薛庆元）为进一步加强广告企业人才队伍建设，促进广告业高质量发展，近日，江苏省市场监管局会同江苏省广告协会、南京艺术学院、南京信息工程大学、南京财经大学在南京举办2023广告业 ...
中国消费者报沈阳讯记者王文郁）1月7日，记者从辽宁省阜新市市场监管局了解到，2023年，该局以努力当好“放管服”改革的先行者、公平竞争环境的维护者、安全底线的守护者、消费维权的保护者为己任，围绕服务经 ...
中国消费者报福州讯记者张文章）1月26日，记者从福建省厦门市市场监管局获悉，今年1月以来，厦门市湖里区市场监管局先后组织开展2次药品流通飞行检查，目前已完成检查结论和处理措施。该局已按《药品医疗器械飞 ...
中国消费者报福州讯记者张文章）今年以来，福建省市场监管部门持续推进网络餐饮外卖问题常态化治理，有效规范网络餐饮服务经营行为，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。为充分发挥典型案例警示教育和舆论监督作用， ...
中国消费者报长春讯记者李洪涛）1月24日，记者从吉林省延吉市市场监督管理局获悉，为规范延吉市旅拍行业秩序，营造良好旅游消费环境，根据《延吉市整治旅拍行业违法违规行为的通告》文件要求，该局对延吉市旅拍行 ...
