深圳市昌恩电子有限公司有限公司欢迎您!
客服热线020-123456789

杭州拱墅市场监管局开展月饼专项监督抽检

作者:hobeo    来源:uw    发布时间:2025-06-08 04:18:17    浏览量:1

中国消费者报杭州讯(记者施本允)近日,杭州浙江省杭州市拱墅区市场监管局开展月饼专项监督抽检,拱墅共抽检17批次月饼,市场覆盖了市场上大众月饼品牌,监管局开检被抽检的展月品种涵盖了苏式月饼、广式月饼、饼专京式月饼等。项监同时,督抽拱墅区市场监管局也对月饼的杭州热量、总糖、拱墅钠等指标进行了检测。市场

据介绍,监管局开检此次抽检工作主要检测月饼中酸价(以脂肪计)、展月过氧化值(以脂肪计)、饼专糖精钠(以糖精计)、项监苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、总糖、能量等28个项目。17批次月饼抽检均未发现存在超范围超限量使用食品添加剂情况,符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)要求,营养成分符合标签明示值的要求,品质指标和微生物检测均达标。抽检结果全部合格,合格率为100%。

不少消费者比较关注月饼的热量值。对此,拱墅区市场监管局检测了月饼能量,发现17批次月饼能量范围在350kcal/100g—511kcal/100g,均值为459kcal/100g,其中有11批次月饼高于均值。根据《中国食物成分表》标准版(第6版)中的米饭(蒸)营养成分的平均热量值(116kcal/100g)来估算,餐馆的“小碗”装米饭差不多是100g/碗。一般1个月饼的重量在50g左右,相当于食用1.5—2.2碗白米饭。对此,如果消费者对热量摄入有要求的,推荐购买热量低于459kcal的月饼。

月饼中热量检测结果汇总表

不少消费者也有这样的疑问,那就是月饼对血糖友好吗?据悉,此次检测17批次月饼的总糖范围在2.93g/100g—26.6g/100g,均值为16.3g/100g。

月饼中总糖检测结果汇总表

月饼的咸度取决于营养成分表中的钠含量,钠含量越高,代表月饼的含盐量越高,吃起来会越咸。此次检测的17批次月饼,发现最低钠检测值小于5mg/100g,最高检出值286mg/100g,均值为106mg/100g。按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB 28050—2011)要求,小于等于5mg/100g为无或不含钠,小于等于40mg/100g为极低钠,小于等于120mg/100g为低钠。本次有6批次检出值高于120mg/100g,含盐量较高。

月饼中钠检测结果汇总表

 

 

责任编辑:游婕
 

相关新闻推荐

友情链接: 湖北宜昌:倡导校园食堂、酒店开展文明用餐行动 辽宁阜新助力小微企业实现新发展 陕西汉中:加大化肥监督抽检力度 护航春耕生产 福建省市场监管局行政执法制式服装新装亮相 厦门翔安依法查扣不合格的电动自行车16台 哈尔滨严查使用变质过期原料生产加工食品违法行为 山东威海查办一案件入选国家知识产权局指导案例 销售过期冷冻鸡翅 上海泽如国际贸易有限公司被罚 聚焦民生领域突出问题 黑龙江公布“铁拳”行动典型案例 湖北省市场监管局曝光15起典型违法广告案例 上海:“金帝来”金典三文治抽检不合格 “铁拳”行动 | 山东公布15起知识产权领域典型案例 超期“服役”水表跑出天价水费 市场监管部门约谈整改 江西开展燃气领域安全排查整治行动 北京顺义强化外卖餐饮企业食品安全监管 浙江温州全面推进市区美丽农贸市场创建 聚焦民生领域突出问题 黑龙江公布“铁拳”行动典型案例 地板有污垢,牛奶未放冷库!上海MANNER COFFEE一门店被立案调查 吉林发布《线下购物无理由退货工作指引》 保障儿童用品安全 广西发布知识产权维权援助团体标准 闻令即动 勇毅笃行——北京市东城区市场监管局紧急驰援社区防疫一线纪实 福建厦门:后厨不规范行为,智慧食堂可自动抓拍 江西成立首家高校知识产权运用中心 江西省严查网络营销虚假宣传 浙江宁波:对全市127家农贸市场开展2022年第一轮测评 保障儿童用品安全 西尔欧集团、山东新华医疗器械公司等被点名 广东力促电商平台加强产品质量信息展示管控 浙江温州全面推进市区美丽农贸市场创建 生猪肉有异味!上海一商家销售不合格猪肉拟被罚9万元 福建厦门:后厨不规范行为,智慧食堂可自动抓拍 黑龙江鸡西:规范特殊食品生产经营行为 江西曝光2022年民生领域第一批违法典型案例 超期“服役”水表跑出天价水费 市场监管部门约谈整改 故意隐藏黄金饰品重量信息,厦门一金店被罚5000元 蹭“冰墩墩”热度 广西梧州一商家被罚4200元 聚焦民生领域突出问题 黑龙江公布“铁拳”行动典型案例 四川省市场监管局:孩子喜欢的“网红玩具”可能有雷区 四川省市场监管局警示:莫让儿童滑板车成为“致命车” 云南昆明发布2022年第2批“铁拳行动”典型案例 “铁拳”行动 | 山东公布15起知识产权领域典型案例 哈尔滨以练筑防  筑牢大型游乐设施安全防线 侵犯“贵州茅台”注册商标专用权被查 安徽公布典型案例 哈尔滨严查使用变质过期原料生产加工食品违法行为 百想茶比霜未备案 生产企业被罚5万多元 畅通“双循环”浙江全面推进知识产权保险创新试点改革 闻令即动 勇毅笃行——北京市东城区市场监管局紧急驰援社区防疫一线纪实 辽宁沈阳开展复课学校及供餐单位全覆盖检查 湖北:重点抽检奶茶、火锅等8种网红食品

在线客服 : 服务热线:020-123456789 电子邮箱: admin@aa.com

公司地址:联系地址联系地址联系地址

深圳市昌恩电子有限公司有限公司在系统化的工作流程基础上,提供以工业设计为核心的品牌价值链整合服务,一站式服务内容包括:产品设计研究、产品差异化定位、工业设计、结构设计、商业命名、品牌设计、后续服务支持、品牌及产...

备案号:
Copyright ©深圳市昌恩电子有限公司 版权所有